Kartoffelsalat „Mal Anders“ mit Gänseblümchen

Kartoffelsalat „Mal Anders“ mit Gänseblümchen

Rezept und Nährstoffe vom Gänseblümchen Es ist Frühling, es ist kalt, aber das Gänseblümchen hat sich schon herausgequält und streckt seine Blüten in die eisige Luft der Sonne entgegen. Die Wurzeln, Blätter und Blüten sind das ganze Jahr über essbar, welches die...